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亚博沁水赵树理文化旅游嘉年华“风味沁水”美食季“原生态?万象汇杯”大赛圆满落幕

来源: 发布时间:2019-05-21 08:54:56 浏览次数: 【字体:

  (本网讯)全鱼宴、脆皮软米、苏庄黑山羊、全猪宴、炒饸饹、黑羊白汤等。2019年5月19日,一道道有着浓郁地方特色的小吃亮相“千年古县?如画沁水”亚博沁水赵树理文化旅游嘉年华“风味沁水”美食季“原生态?万象汇杯”大赛颁奖活动的舞台。

  上午9时,“风味沁水”美食季“原生态?万象汇杯”大赛在商家汇聚、人流密集的万象广场拉开了帷幕。沁水县万象购物广场有限公司董事长秦小军致欢迎词,沁水县人民政府副县长常志峰致开幕词。主持人宣布美食比赛正式开始,34家参赛单位将地方眼底之色、鼻侧之香、舌尖之味、心怀之悦的美食展示在比赛场上,让更多的人了解美食、感受美食、热爱美食。评委现场品尝打分,终极对决,最终苏庄黑山羊、全猪宴、全鱼宴、黑羊白汤、酥皮驴肉火烧、脆皮软米、炒饸饹、麻油焖山药、手抓大排、椒辣猪手被评为沁水十大名吃,沁水宾馆、沁水县水利电力工程建设有限公司宝盛商务酒店、沁水县龙港镇湘滋乡味饭店、亚博煤炭运销集团晋城沁水有限公司乌金宾馆、沁水河源宾馆被评为沁水五大名店,王峰、向绍明、马三利、宋明明、卫刘君被评为沁水五大名厨。对获评的“沁水十大名吃、五大名店、五大名厨”由特邀嘉宾颁发了奖牌,给予奖励。

  此次活动由中共沁水县委、沁水县人民政府主办,沁水县市场监督管理局、沁水电视台、沁水县人力资源和社会保障局、沁水县万象广场、中国联通沁水分公司承办,沁水县文化和旅游局、沁水县14个乡镇、沁水县各景区配合。

  沁水将美食文化与旅游紧密结合,实现将特色餐饮小吃作为旅游业态,全面推广布局的商业发展模式,彰显了“千年古县?如画沁水”旅游品牌,进一步丰富内容、提升品质、创建品牌、提高效益,推动了多元产业融合发展。(供稿 县市场监管局 靳李勇)

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